Ось кілька рецептів, в яких я готував м’ясо з горіхів. Сьогодні я спробувала обернути порізи насінням соняшнику.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я отримав прекрасну свинячу корейку, коли був на півдні СК на бійні. Я промила м’ясо, обсушила.
Я його нарізав.
Я солила скибочки м’яса, заправляла їх.
Я подрібнила насіння соняшнику в млинку, додала до них одну столову ложку панірувальних сухарів, необхідно, щоб насіння не підгоріли і не пропеклися рівномірно.
Я збила цілі яйця з дрібкою солі. Я замочив м’ясо в яйцях.
Загорнуті в насіння.
Я даю нагрітися олії на сковороді і їжу свинину. Я поклав м’ясо і накрив кришкою. На слабшому полум’ї я повільно смажився з обох боків.
Я поклала смажене м’ясо на паперові серветки, щоб стікав зайвий жир. Якщо котлети смажились, я готувала гарнір з молодої картоплі. Я приготувала приготовані з нарізаною петрушкою.
Вона поклала його на тарілку. Я подав його з томатним салатом. Бажаю тобі приємного смаку до хрустких порізів.