Немає визначених калорій

винегретом

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти на 6 осіб

    300 г козячого сиру в рулеті,

    1 упаковка паростків салату,

    2 скибочки хліба,

    50 мл малинового оцту,

    3 столові ложки меду,

    100 г кедрових горіхів,

    200 г полуниці,

    Підготовка

    1. Обсмажте подрібнений бекон на його жирі. Забронюйте.

    2. Наріжте хліб кубиками і обсмажте його. Забронюйте.

    3. З сиру видаліть скоринку і зробіть кульки.

    4. Пропустіть їх через борошно, збите яйце та сухарі та заморозьте.

    5. Обсмажте їх і злийте на абсорбуючому папері.

    Поріжте цибулю-шалот. Тушкуйте його на олії, поки воно не стане прозорим. Додайте оцет і мед. Поверніть його на вогонь на кілька хвилин. Вийміть його і додайте решту олії та підсмажені кедрові горіхи. Додайте нарізану кубиками полуницю.

    7. Заправляйте салат вінегретом, коли він теплий.

    Покладіть заправлену салатну основу, а зверху сиром, хлібом, беконом та цибулею. Додайте ще вінегрет.

    Спостереження

    Наша порада: заправляти салат в останню хвилину.
    Швидка версія: подавайте сир без смаження.

    Збереження

    Візьміть його свіжим.
    Сир можна заморожувати протягом 6 місяців. Вінегрет, тиждень у холодильнику.