Сочевиця має низьку калорійність, вона також забезпечує нам велику кількість білка для підтримки м’язової маси, клітковини, що полегшує кишковий транзит, а також вітамінами та мінералами, необхідними для функцій нашого організму. Включаючи рис у препарат, додається додатковий білок, який доповнює ті, що вже існують у бобових.
Вони ідеально підходять як основна страва страв, оскільки забезпечують усіма необхідними макроелементами та великою кількістю мікроелементів.
Ідеальним додатковим обідом буде будь-яка риба чи салати, запропоновані в інших стравах, що пропонуються.
Інгредієнти
| Сочевиця суха, сира (швидка) | 30 г. |
| Білий рис, сирий | 15 г. |
| Біла цибуля, сира | 10 г. |
| Часник, сирий | 1 г. |
| Паприка, порошок | 1 г. |
| Морква, сира | 15 г. |
| Оливкова олія | 5 г. |
| Кухонна сіль |
Режим підготовки
1-й Пасеруйте часник і цибулю чайною ложкою олії (і двома помідорами, коли це добре)
2-й Безпосередньо перед додаванням води додайте паприку і дайте їй пару обертів у соусі
3-й Додайте воду
4-й Додати сочевицю, рис і моркву і варити на середньому вогні. Посолити
5-й Приблизно через 20 хвилин у нас буде готова наша сочевиця