Він також чудово підходить як гарнір, але він також фантастичний, якщо подавати його до тостів!
Інгредієнти:
- 3 моркви
- 3 зерна картоплі
- 1 бульба селери
- 10 dkg зеленого горошку (консервований)
- 10 dkg грибів (консервовані)
- 2 соління
- 3 варених яйця
- 15 дкг лушпиння індички
- 4 столові ложки майонезу
- 2 столові ложки сметани
- 1 чайна ложка солодкої гірчиці
- солоний перець
- свіжий кріп
Підготовка:
Відваріть буряк, селеру та картоплю, а потім наріжте скибочками та покладіть у миску. Яйця, зварені укрутую, також подрібнюються і додаються разом з грибами, шинкою та огірком, потім також змішується відціджений горох. Змішайте майонез, сметану і гірчицю, приправте і додайте нарізаний кріп, залийте овочі, добре перемішайте і перед подачею подайте в холодильник мінімум на 1 годину.