Інгредієнти

Сіль за смаком, перець Оливкова олія

куря

ПІДГОТОВКА

Фарширована курка

    Свіжі спеції подрібнюють і поміщають у розтоплене вершкове масло з тертим часником, солять і перчать за смаком. Курку ретельно вимийте, а потім витріть зайву воду паперовим рушником. Всередину кладемо яблуко, очищену цибулю і 2 зубчики подрібненого часнику.

  • Зовні тисніть шкіру кінчиком ножа і ретельно масажуйте її зеленим маслом прянощів, щоб вона потрапила під шкіру і до неї. Ми кладемо його в пакет для випікання з 1 дл води, щоб свіжі спеції не пригоріли, а м’ясо залишалося соковитішим. Випікайте при 180 градусах приблизно 1-1,5 години, залежно від розміру курки.

    • ХРОСТКІ ОВОЧІ

    1. Наріжте овочі скибочками, потім покладіть їх на деко, вистелене алюмінієвою фольгою, і скропіть оливковою олією. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин, перевертаючи їх кожні 15 хвилин, щоб вони були справді хрусткими.

    Сервірування

    Подавати за смаком з медом.

    Якщо вам сподобався цей супер рецепт, спробуйте також мій рецепт PEAKANDI CHIBEBURGER і підпишіться на мене на моєму facebook, сторінці в Instagram та на youtube каналі, щоб бути в курсі моїх останніх рецептів! 😊