Інгредієнти на 1 порцію:
| Цибуля | 1 шт |
| Селера | 20 г. |
| Корінь петрушки | 20 г. |
| Вершкове масло | 5 г. |
| Часник | 1 гвоздика |
| Картопля | 60 г. |
| Цибуля-цибуля | 0,5 жмені |
| Цибуля-порей | 0,5 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Кольрабі білий | 20 г. |
| Овочевий суп | 400 мл |
| Лібечек | 10 г. |
Наріжте овочі на менші шматочки і варіть у бульйоні, посоліть і варіть у напівм'якому місці. Змішайте лігурію і картоплю, які ми натерти на крупній тертці і варити ще 15 хвилин. Приправте часником, перцем і сіллю і додайте шматочок вершкового масла. Прикрасьте суп рубаним цибулею цибулею.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів