Цей kajcsi, тільки напівсирий, бо я хотів креативно використовувати коричневий жасминовий рис, що залишився від Різдва:-) Це було не тільки красиво, але і дуже смачно. Справжнє земне небо для ваших смакових рецепторів:-))
Інгредієнти рецептів (особисті)
- 1 дБ норилапу
- 1 столова ложка вареного рису
- 1 смужка буряка, нарізана жульєном
- 1 смужка подрібненої петрушки та цибулі-порею
- 1 столова ложка арахісової олії
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка естрагону
Підготовка
Я схопив норілап і глянцевою стороною вниз поклав на нього макісуру (намотувач суші). Якщо ні, то добре підійде килимок або хороший жиростійкий папір.
Я поливав кожну сторону норі по колу шириною 2 см. В середині прибл. Я розмістила рис рівномірно товщиною 1/2 см, моркву смужкою посередині, а зверху цибулю-порей петрушки. Я скрутив його за допомогою намотувача суші і склеїв боки між собою на їх мокрих краях.