Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми приготуємо борошняну доріжку. Нам знадобиться 1 чайна ложка MAGGI Veggy, молоко та яйця. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на розігрітій олії і додайте нарізаний скибочками часник. Нарізаємо хліб кубиками і коротко обсмажуємо до золотистого кольору в гарячій духовці.
Додайте підготовлену пасту, смажену цибулю і все злегка перемішайте, щоб коти не зламалися. Приправити спеціями та вегетарією MAGGI. Наріжте свинячі плечі і постукайте киянкою на ширину 1 см.
Посипте м'ясо MAGGI Vegga і покладіть начинку. Підготовлене таким чином м’ясо обкочуємо тістом і обв’язуємо мотузкою. Ми все ще можемо приправити це. Покладіть руладу у форму для запікання, накрийте її пивом і, періодично поливаючи запеченим соком, запікайте її в розігрітій духовці протягом години при 180 ° C.
Вийміть нитку з готової печінки і наріжте її скибочками. Подавати з вареною або запеченою картоплею або пюре, поливши запеченим соком.
Порада: Спробуйте додати в начинку нарізане кубиками (або тертим) яблуко і капнути його лимоном (щоб він не зарум’янився).