Ми походимо зі Світу - містечка під Татрами, і з раннього дитинства я пам’ятаю, що в нашій сім’ї цю їжу прозвали «м’ясом Татр». Це соковиті скибочки свинячої корейки без кісток з беконом, сиром та сочевицею. Це справді відмінне поєднання і чудовий смак з теплим гарніром, а також з хлібом.
Нам потрібно:
8 свиняча корейка без кісток
150 г тертого сиру
8 скибочок бекону
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
200 мл вершків для збивання (при необхідності)
Підхід:
Приправте свинину сіллю і перцем. Потім покладіть скибочки на підготовлений деко і спочатку накладіть на них скибочку бекону, сиру та ложку лічі. На завершення посипте тертим сиром, покрийте кремом і накрийте фольгою. Випікайте при 200 градусах приблизно 40-45 хвилин. Потім складіть фольгу і дайте їй спектись до золотистого кольору.