Немає певної складності
Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти на 6 осіб
3/4 к яловичої вирізки
оливкова олія
Капустяний салат
150 г майонезу
сік 1 лимона
Підготовка
1. Наріжте яловичу вирізку великими кубиками. Пофарбуйте його олією і приправте.
2. Вставте кубики телятини на металеві шпажки. Підсмажте їх на грилі на сильному вогні з усіх боків.
3. Капустяний салат: Капусту наріжте тонкою соломкою. Моркву очистіть від шкірки і наріжте жульєном. Змішайте все з майонезом і лимонним соком. Подавайте шашлик з капустяним салатом.
Спостереження
Швидка версія:; Супроводжуйте шампури салатом, придбаним у магазині.
Наш фокус:; Маринуйте вже придбане м’ясо протягом 1 години в оливковій олії з тертим кубиком бульйону та 1 подрібненою цибулею.
Збереження
Візьміть м’ясо щойно приготовленим. Салат, одного дня в холодильнику.