
У відповідь на інформацію, опубліковану з цього приводу, Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) рекомендує не використовувати альфа-ліпоєву кислоту як харчову добавку, оскільки не було доведено, що вона має сприятливий вплив на здоров'я, наприклад "спалювання жиру".
Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) не рекомендує використовувати альфа-ліпоєву кислоту як харчову добавку, оскільки не доведено, що вона має сприятливий вплив на здоров'я, наприклад "спалювач жиру".
Згідно з Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA), альфа-ліпоєва кислота є несуттєвим компонентом деяких продуктів, що містять сірку.
Він присутній у їжі, як правило, зв’язаній з білком, у дуже низькій концентрації (близько 0,3 мг/100 г з багатих на неї харчових джерел, таких як шпинат в овочах та нирках у м’ясі), і може бути виміряний у їжі за допомогою стандартизованих методи.
З іншого боку, фахівці наголошують на цьому хімічна структура цієї речовини інша, коли вона зустрічається природним чином у їжі, порівняно з формою, що використовується в харчових добавках.
Після наукового огляду цього питання група експертів-вчених на європейському рівні дійшла висновку, що, Через відсутність наукових доказів неможливо встановити причинно-наслідковий зв’язок між споживанням альфа-ліпоєвої кислоти [i] та приписуваними їм сприятливими наслідками:
- Захист ліпідів організму від окисних пошкоджень
- Підтримуйте нормальний рівень холестерину в крові
- Зменшення жиру в організмі
- Посилене бета-окислення жирних кислот
- Регенерація генів