Жвава і смачна їжа, яка готова за півгодини. Чудова вечеря після стомлюючого дня!
Інгредієнти:
- 50 дкг курячої грудки
- 10 dkg бекону
- 3 помідори
- 1 дл томатного соку
- 3 зубчики часнику
- 1 велика головка цибулини
- 1 зелений перець
- оливкова олія
- свіжий базилік
- солоний перець
Підготовка:
Цибулю і перець наріжте кубиками і обсмажте на невеликій кількості оливкової олії. Також нарізаємо кубиками бекон і курячу грудку і смажимо їх разом з овочами протягом 4-5 хвилин. Коли курка ось-ось стане білою, влийте томатний сік. Тим часом очистіть від помідорів, кубиків, подрібніть зубчики часнику і додайте їх до курки. Посипте свіжим базиліком, посоліть, поперчіть і варіть 25 хвилин. Якщо ви хочете, щоб воно було соковитим, можете додати в нього пів дл води. Подавати з макаронами або рисом з овочами.