Свіжий літній суп
рецепт, фото рецепта, цибуля зелена, томатний соус, помідор, овочеві супи, без глютену, без лактози
Рецепт
зелена цибуля 100 грам • оливкова олія 2 ст. ложки • цукор-пісок 50 грам
Очистіть свіжу цибулю, відріжте коріння, помийте і обсмажте на оливковій олії. Додайте цукор і дайте розтанути.
томатний соус 1 кілограм • вода 500 мілілітрів • сіль 1 чайна ложка
Додати томатне пюре, посолити і довести до кипіння.
Під час цього залийте помідори свіжою водою. Дайте трохи постояти у гарячій воді, потім очистіть, наріжте і.
. додати в суп. Варити 10 хвилин.
вода 250 мілілітрів • кукурудзяний крохмаль 20 грам
Розмішайте у воді кукурудзяний крохмаль і трохи загустіть суп.
Додайте подрібнену зелень петрушки в готовий суп і додайте сіль або трохи оцту за смаком.