У нашій родині цей рецепт успадковується з покоління в покоління, і ми навіть не уявляємо Різдва без цього ласощі.
Нам потрібно:
200 г звичайного борошна
100 г напівгрубого борошна
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
100 г меленого фундука
злегка мелену гвоздику (може не бути)
100 г цукрової пудри
трохи цедри лимона
Підхід:
Ми розробимо однорідне тісто з усіх інгредієнтів.
Залиште кульове тісто у фользі принаймні на всю ніч у холодильнику, а потім заповніть сухі формочки, які ми випікаємо в розігрітій духовці.
Випікайте при 160 градусах близько 10 хвилин (дивіться).
Це завжди вдається, вони красиво складаються.
Я досі маю рецепт після своєї бабусі, яка жодним чином не змащувала форми і не посипала борошном.