Супер смачний та простий у складі, принаймні такий же хороший, як і магазин!
Інгредієнти:
- 20 дкг дрібного борошна
- 10 дкг вершкового масла
- 10 дкг цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
Для крему:
- 4 дл підсолодженого згущеного молока
- 12 дкг вершкового масла
- 3 столові ложки меду
На вершині:
- 13 дкг темного шоколаду
- 4 дкг вершкового масла
- 3 столові ложки вершків
Підготовка:
Замісіть інгредієнти для тіста, розтягніть їх і покладіть на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте при 170 градусах 30 хвилин. Покладіть інгредієнти крему в невелику миску і добре перемішайте, доведіть до кипіння, а потім варіть на повільному вогні, поки він не почне загусати. Коли крем закінчений, ми змащуємо ним тісто і ставимо в холодильник, поки карамель не стане твердою. Тим часом розтопіть шоколад, змішайте масло і вершки, потім обмажте ним і знову остудіть, тоді ми зможемо нарізати шматочками.