Інгредієнти для 2 осіб:
- 2 більші шматки солодкої булочки з гамбургером (або скибочка хліба)
- 30 дека яловичого фаршу
- 1 ек. оливкова олія
- 1 шт. вершкового масла
- 2 столові ложки обсмажених кубиків цибулі
- Кружляли 2 шматочки делікатесних огірків
- 2 скибочки сиру чеддер
- листя салату, кільця помідорів за смаком
- 2 менші шматочки халапеньо, нарізані кубиками
- 1 шт. томатне пюре
- за смаком сіль, перець, перець чилі, кмин, соус Ворчестер
- 0,5 штуки цибулі, нарізаної кубиками
- 3 ек. кетчуп
- 1 шт. гірчиця
- 1 шт. коричневий цукор
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 35 хв
Підготовка:
Обсмажте цибулю і м’ясо в суміші гарячих жирів, а потім приправте, якщо суміш біла. Ви також можете додати томатне пюре, гірчицю, коричневий цукор, кетчуп і нарізаний кубиками халапеньо.
Розріжте баксів навпіл, підсмажте їх внутрішні сторони і покладіть на них салат, потім сир. Ложкою нагрійте рагу, а потім інші інгредієнти. Смачно з солодкими булочками з бургерів або хрусткими скибочками житнього хліба.