Дослідження Вашингтонського університету, опубліковане в англійському журналі The Lanclet, показало, що Ізраїль помирає найменше від недоїдання.
Дослідження вивчало 15 дієтичних факторів між 1990 і 2017 роками в загальній кількості 195 країн.
За даними опитування, доктора Крістофера Мюррея
«Дослідження доводять, що недоїдання спричиняє більше смертей, ніж будь-яка інша річ у світі ... Наші дослідження показують, що велике споживання натрію та недостатнє споживання здорової їжі, тобто злаків, фруктів, насіння та овочів, є одним із найнебезпечніших звички в харчуванні ".
Дослідження показало, що найменша кількість смертей, пов’язаних з дієтою, була зафіксована в Ізраїлі (89 смертей на 100 000 чоловік), за ними слідували Франція, Іспанія, Японія та Андорра.
В кінці рядка Узбекистан, Афганістан, Маршаллові Острови, Папуа-Нова Гвінея та Вануату.

Крім усього іншого, середземноморські харчові звички відігравали вирішальну роль у висококласній позиції.