Алкогольне персиково-бананове варення, яке ділили днями, мало величезний успіх. Сьогодні я привіз ще одне спеціальне варення, навіть улюблене Іренке, рецепт величного варення з дині.

Іренке Чабане Поча з Саду поділилася рецептом величного варення з дині в групі у Facebook.
«Сьогодні я, окрім обіду, зварила і динне варення. Подібне, але набагато дешевше, ніж абрикоси, що дають це стало густим густим варенням. Я навіть приготую більшу партію… - Подарунок - це справжня фірма на Різдво ».
Інгредієнти для варення з дині
- 1 кг кавуна, також біла шкірка,
- 1 цедра лимона і м’якоть,
- трохи лимонної кислоти,
- 1 варення,
- 3o dkg цукру.
Приготування варення з дині
- Я ріжу м’якоть дині та білу шкірку,
- Я налив під нього трохи води,
- я приготував,
- коли вже було м’яко, я налив води,
- Я додала желе, лимонну кислоту та цукор,
- Я пюрировала міксером,
- Я поклав його в гарячу пляшку,
- Я даю йому охолонути.
Велика подяка Ірене Касане Поча за чудовий рецепт!