14 жовтня 2020 р
15:15 CEST
Безкоштовно
Їжа робить вас хворими чи здоровими.
У цій презентації ведичний шеф-кухар та практикуючий аюрведу Соня Тігеро поділиться азбукою вибору їжі та трав, а також порадами та рецептами, що підтримують здоров’я та самопочуття. Сильна імунна система не передається у спадок, а будується день у день.
Пракуті або індивідуальний конституційний зразок. Будова, розум та фізіологія.
Агні. Комплекс ферментів та біохімічні процеси, пов’язані з метаболізмом, а також поглинанням, засвоєнням та перетворенням поживних речовин у тканинах.
Аама. Неперетравлені метаболічні залишки як попередники дисбалансу та хвороби.
Раса Панчакака. Класифікація речовин в Аюрведе: Rasa, veerja, vipaka, guna Karma, prabhava. Смак, потенція, ефект після травлення, якість речовини, нормальна дія та особлива дія.
Сукшма пачана. Мікротравлення або формування тканин.
Аахара:
- Правила харчування. Ааара видхі відхан.
- Звичайне годування. Ашту аахара
- Аномальне годування Вішамашана.
- Антагоністичне годування. Вірудхашана.