Потреба
- 1 цибулина, розрізана навпіл
- 1 зубчик часнику
- 30г вершкового масла
- 300 г грибів
- 100 г шматочків бекону
- 200 г вершків
- 1 столова ложка борошна, змішаного в невеликій кількості води без грудочок
- ½ чайна ложка солі
- 2 - 3 чайні ложки перцю
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- ½ пучок базиліка
Ми готуємось
- Цибулю і часник поміщаємо в склянку, робимо 3 секунди/швидкість 5 ми опускаємо залишки стіни шпателем.
- Додаємо масло і робимо 3 хвилини/120 ° C/швидкість 1.
- Додаємо гриби та кубики шинки та без чашки, яку робимо 3 хвилини/100 ° C/проти годинникової стрілки/швидкість 1.
- Додаємо вершки, змішане борошно, сіль, перець і чебрець і робимо 7 хвилин/100 ° C/швидкість 1. Подаємо соус, посипаний базиліком.
Вам сподобався цей рецепт?
Як ви це оцінюєте!
Подайте свій рахунок
Середня оцінка 4.3/5. Всього голосів: 27