Святкування найважливіших моментів нашого життя навколо їжі дуже культурне. Найбільш особливі урочистості, як правило, оточують нездоровою їжею, тому сьогодні ми пропонуємо вам поради та ідеї, щоб святкування дня народження як для дорослих, так і для дітей було здоровим. Перетворіть особливе торжество на чарівний і здоровий день.
Ми починаємо з ФРУКТИ . Скориставшись тим, що вони сезонні, ви можете нарізати диню та кавун на шматочки і покласти їх у склянку або на тарілку з деякими зубочистками, щоб мати можливість їх їсти, не фарбуючись. Ще один варіант, який є дуже вдалим, - це шашлик з фруктами. Будь-який фрукт підходить для приготування на шпажках і для насолоди гостей. Як ми завжди говоримо, цілі фрукти краще, ніж у соках, але для особливих випадків, замінюючи комерційні соки та напої, натуральний апельсиновий сік можна приготувати з льодом або сматі.
ОМЕЛЕТКА з цибулею та/або кабачками. Ми рекомендуємо робити його з невеликою кількістю олії та покращуючи смак кабачків, тому він залишається соковитішим, і ми користуємось можливістю додати овоч.
ГУМУС з морквяними паличками та цільними зернами. Це дуже освіжає, і малим це зазвичай подобається.
СЕРАНОВИЙ ВІСНИК МІСКУЄ з помідором або перцем.
ОВЧІ СИРИ, ВІДВІЛЕННІ НА СВІЛІ якісний, по можливості з невеликою кількістю солі.
ГАЙКИ сирі, підсмажені або вершкові. Будьте дуже обережні з дітьми до 3 років, оскільки вони ризикують задихнутися. Ви можете запропонувати їм крем із цільнозерновим хлібом у режимі тостів.
ДОМАШНЯ ПОПИНКА . Попкорн в мікрохвильовій печі містить багато жиру, солі або цукру. Набагато кращий домашній варіант, підготуйте каструлю з кришкою на середньому вогні з оливковою олією і періодично розмішуйте, поки зерна кукурудзи не почнуть вибухати.
ДОМАШНІЙ ЛЕДОВИЙ КРЕМ, як поло, флеш, так і м'яч. Так само просто, як заморожування фруктів, збивання його під час подачі у разі морозива. Або у випадку з поло чи спалахом, приготуйте його заздалегідь зі свіжими фруктами та соками та/або водою, збийте їх та заморозьте.
Задути свічки найкращим варіантом є a домашній торт, Це може бути здоровим без рафінованої борошна і без цукру, але найголовніше, що імениннику це подобається, і воно готується з великою любов’ю та любов’ю.