У вегетаріанців або веганів часто спостерігається випадання волосся, і в деяких випадках це може бути пов’язано з нестачею таких поживних речовин, як залізо, цинк або амінокислота лізин, однак, оскільки причини пов’язані не тільки з їжею, вони також можуть бути обумовлені щодо проблем шкіри, гормональних порушень, стресів не можна гарантувати, що адекватне споживання заліза, цинку та лізину допоможе вирішити проблему, тому краще проконсультуватися з дерматологом, а потім зі своїм дієтологом. Ось декілька рекомендацій щодо зміцнення та краси волосся.
- Збільшити споживання риби
- Додавання соєвої олії в салати
- Уникайте прийому полівітамінів, що містять цинк і залізо, оскільки 2 мінерали конкурують між собою, краще приймати ці мінерали окремо
- Якщо ви страждаєте проблемами щитовидної залози, уникайте сої
- Візьміть добавку заліза зі склянкою апельсинового соку
- Зверніться до свого дієтолога, щоб оцінити запаси заліза та феритину