Віддавайте перевагу нежирному м’ясу та овочам, зерновим

У нашій попередній статті ми зібрали основи дієти з високим кров’яним тиском, але цього разу ми виходимо на поле справ, як дотримуються рецепти. Давайте подивимося, що може їсти гіпертонік!

кров

Створено: 3 червня 2013 р. 15:57
Змінено: 6 вересня 2013 р. 17:17

Куряче рагу з грибами та помідорами

Час приготування: 45-50 хвилин

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 60 дкг курячої грудки, нарізаної шматочками
  • сіль, чорний мелений перець
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 2 менші цибулини нарізати товстішими скибочками
  • 3 зубчики подрібненого часнику
  • 20 дкг грибів нарізати на вироби
  • 2 дл сухого білого вина
  • 6 менших помідорів нарізати шматочками
  • 1 пучок дрібно нарізаного свіжого кропу
Куряча грудка, нарізана шматочками, солиться, перчиться і обсмажується на розігрітому маслі, а потім відкладається. На решті олії запустіть цибулю та гриби, приправте невеликою кількістю солі та перцю, потім пропаріть і залийте вином та парою. Коли гриби майже розм’якнуть, додайте курячу грудку і помідори і тушкуйте до готовності. Зняти з вогню і посипати кропом. Ми можемо прикрасити полентою або пшоном.

Кошики, наповнені барвистим салатом

Час підготовки: 60 хвилин

Філе зуба на грилі з тушонкою з білого винного ячменю з перлів

Час підготовки: 50-55 хвилин