Коли ми купуємо штучно виготовлені вітамінні таблетки, ми часто не знаємо і навіть не замислюємось, з чого вони зроблені.
THE штучно вироблений вітамін С, насамперед, не ідентичний природному вітаміну С..
Вітамін С не може вироблятися нашим організмом, тому його потрібно отримувати з їжею. Однак у надто технологізованій харчовій промисловості ніщо не те, що було раніше. Яблука, буряк, перець, яйця не містять такої кількості цінних елементів, як колись із саду, двору, хоча результати згадуються в таблицях.
Отже, дефіцит вітамінів потрібно компенсувати в іншому місці, за допомогою дієтичних добавок, реформ або органічних продуктів харчування.
Штучне, синтетичне Вітамін С виготовляється з генетично модифікованої кукурудзи. З виробленого з нього крохмалю, який остаточно реагує з ацетоном і соляною кислотою за допомогою декількох хімічних процесів виділена L-аскорбінова кислота. Таблетка, капсула містить штучний вітамін С.
Штучний вітамін С не розрізняє "хороші" чи "погані" бактерії для організму, тому його споживання може призвести до проблем з травленням.
Природний вітамін С можна отримати:
- camu camu
- шипшини
- чорної смородини
- Чорниця
- журавлина
- чорна горобина
- тощо