Креми та вертушки неперевершені, але погодьмось. Ми бідні перед Різдвом? Вони не худнули. Набиратимемо вагу? Ми наберемо вагу.
Тож давайте підсолодимо своє життя чимось, що нам не зашкодить.
40 г якісного маргарину, 100 г. Дрібні вівсяні пластівці Emco, 80 г суміші сухофруктів (абрикоси, персики, сливи), 1 яйце, чайна ложка рідкого підсолоджувача або 66 г цукру
Підхід:
- Розтопіть на сковороді маргарин, додайте вівсянку, яка природно вбирає жир. Дайте суміші охолонути.
- Сухофрукти (бажано в органічній якості, не сірчані) ріжуть на невеликі шматочки.
- Змішайте пластівці з фруктами, додайте яйця, цукор або підсолоджувач і створіть компактну суміш.
- За допомогою чайної ложки формуємо невеликі безе, які розміщуємо на деко.
Як ми випікаємо:
Випікаємо макс. при 180 градусах приблизно 20 хвилин. Це залежить від типу труби та висоти шляху. Покладіть спечені та охолоджені безе у кошики з кольорового паперу.