Підготовка
Щоб зробити домашню Нутеллу за версією cookingchanneltv.com вам потрібно:
- Лісовий горіх, обчищений
- 30-60 мл олії (рослинне/мигдальне/кокосове)
- 225г цукрової пудри або інших підсолоджувачів
- 30г какао
- половина чайної ложки ванільного екстракту
Підхід
Рецепт простий і легкий, але результат чудовий. Покладіть очищений фундук у блендер. Однак борошно найкраще. Змішати, щоб подрібнити до стану кашки. Вони вже цілком добре? У цьому випадку почніть додавати олію поступово і невеликими порціями. Потім додайте цукрову пудру, какао та ванільний екстракт. Все ретельно перемішуйте на найвищій швидкості протягом 2-3 хвилин. Нутелла готова. Можна нанести менше олії для більш густої консистенції. Цей смак і запах отримає вас. Він відмінно підходить для свіжої, ще теплої випічки.
ПОРАДА для редакції: Найкраще, якщо у вас вдома є потужний міксер, який змішуватиме спред у дрібний крем. Існує безліч рецептів приготування домашньої нутелли. Деякі радять додавати згущене молоко, молочний шоколад або навіть сіль.