Перш ніж почати худнути

Чому відмова від дієти не підходить? Як правильно харчуватися під час дієти і як не набирати вагу знову після її закінчення?
То як ви поводитесь, якщо вам потрібно схуднути? Як уникнути ефекту йо-йо після успішного схуднення?
Мабуть, найголовніша новина - різниця між м’язовим та жировим обміном. Навіть у фазі спокою наші м’язи споживають в 5 разів більше енергії, ніж жирова тканина, яка була створена для накопичення енергії, і особливо підшкірний жир має невеликий метаболічний оборот і калорії не спалюються. Якщо порівняти основні енергетичні витрати двох однаково важких людей, одного з більшою часткою м’язової маси, а іншого з більшою часткою жирової маси, то між ними буде відносно велика різниця у витратах енергії, не зробивши жодного кроку. Це головна відповідь на те, як схуднути і зберегти вагу.
Автор: док. Павло Когут, доктор медичних наук, к.е.н. Член Консультативної ради з питань харчування Herbalife (NAB) для Чехії та Словаччини.