тритордей
У файлах cookie є щось, що зводить нас з розуму. І якби не сказати Ельзі, дівчині з відео Tritordeum, яка йде на кухню в пошуках улюбленого печива. [Тут ви можете побачити відео]
Час від часу ніхто не бере ласун. Але посеред весни і, придивляючись до операції бікіні, ми розуміємо, що ви хочете трохи здорове домашнє печиво з яким ти не почуваєшся такою винною.
З цієї причини ми пропонуємо простий рецепт печива з меншою кількістю цукру та з цільнозерновим борошном із благородної, здорової та стійкої крупи. Трітордей сам по собі має солодший відтінок, завдяки чому ми можемо зменшити кількість доданого цукру. Крім того, борошно в цілому варіанті містить більше харчових волокон, ідеально підходить для здоров’я серцево-судинної системи та кишечника. Якщо у вас є маленькі діти вдома, їм сподобається цей простий рецепт печива!
(для 12 печива)
- 1 склянка цільнозернового борошна Tritordeum (доступне в El Amasadero)
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 120 мл апельсинового соку (приблизно 40 мл зменшеного)
- 1/2 склянки оливкової олії
- 3 столові ложки меду (за бажанням)
- 1 пюре з банана
- 1 яйце
- щіпка солі