Свіжий, смачний і в той же час дієтичний пиріг з яблук та маку, який порадує не тільки теплими літніми днями. Якщо ви любите яблука, вам доведеться спробувати!
Інгредієнти:ДОРОГА:70 г борошна гладкого спельти2 PL маку3 PL молока2 PL меду/фінікової пастиНАПОВНЕННЯ:500 г яблучного пюре (без цукру)1-2 яблука20 г желатину3 PL гарячої водикориця/мак (за бажанням)
час підготовки: 10 хвилин
підготовка тепла: 15 хвилин
кількість: 8 штук
ЯК МИ ДОБРИТИМСЯ?
1. Ретельно перемішайте всі інгредієнти для тіста і вилийте тісто у форму для торта, застелену папером для випічки (діаметром приблизно 22 см).
2. Випікайте тісто протягом 15 хвилин при 180 градусах, а потім дайте йому охолонути.
3. Тим часом змішайте желатиновий порошок з гарячою водою в мисці і дайте йому трохи набрякнути.
4. Потім змішайте яблучне пюре і, якщо цікаво, корицю або мак.
5. Очистіть яблука і наріжте їх тонкими скибочками.
6. Покладіть скибочки на охолоджене тіло.
7. Нарешті, залийте яблука підготовленою яблучною сумішшю і дайте пирогу застигнути в холодильнику щонайменше 3 години.
8. Готовий пиріг можна посипати маком (до застигання) і, нарешті, подати, наприклад, заправлений йогуртом.