Опублікував Kaliu у 11.02.2018
1 зубчик часнику
3 столові ложки оливкової олії (*)
150мл овочевого відвару
Замочіть родзинки в невеликій кількості овочевого бульйону. (мінімум 1 год)
Зелену капусту очистіть, помийте і злийте.
На великій сковороді розігріти олію і пасерувати в ній цибулю та часник. Добре приправити.
Додайте паростки і перемішайте. Додайте родзинки та бульйон і варіть 7/10 хвилин, поки капуста не стане м’якою. Знову приправити і в кінці додати кедрові горіхи.
Щоб дізнатись більше про користь зелені комір, для здоров'я натисніть тут.
(*) Цей рецепт підходить для днів після голодування, але особливо в перший день після повернення до годування олію не слід використовувати, а на другий день після повернення до годування його слід вживати помірковано.