Приготуйте домашній кефір, якщо ваше здоров’я важливо! Ось рецепт!
Кефір - це молочний продукт, що містить багато корисних мікроелементів, які організму вкрай необхідні для повноцінного функціонування.
У наступному ми пропонуємо два домашні рецепти кефіру до вашої уваги.
1. Фруктовий кефір
Змішайте 3 столові ложки цукру, 2 кефірні гриби, органічний сушений інжир, трохи органічного лимонного соку і 1 літр молока.
Дайте відпочити протягом доби при кімнатній температурі, подалі від сонячного світла.
Потім процідіть його і випийте ласощі. Вийміть кефірні гриби і зберігайте в невеликій кількості води.
2. Звичайний домашній кефір
Покладіть 30 грам кефірних грибів в 1 літр молока. Дати постояти 24 години при кімнатній температурі, захищеному від сонячного світла. Коли пройде 1-2 дні, процідіть і вживайте смачний молочний продукт.