Якщо ви хочете трохи легшого улову після хаджі-дідзі останніх кількох днів, спробуйте цей салат!
Середземноморський салат з кіноа
Інгредієнти
- 2 склянки вареної лободи
- 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
- половина огірка, нарізаного кубиками
- 1 склянка консервованого нуту, зцідженого, промитого
- половина червоної цибулі, тонко нарізана скибочками
- півсклянки оливкової ягоди, навпіл
- чверть склянки помідорів, нарізаних кубиками
- свіжий базилік
- сіль
- перець
- кілька крапель оливкової олії
- кілька крапель лимонного соку
- зверху сир фета, нарізаний кубиками
Підготовка
- Ризик овочами, потім покладіть у миску і ретельно перемішайте.
- Потім додайте лободу, сіль і перець і перемішайте.
- На вершину можна підійти з сиром фета та свіжим базиліком.
- Збризніть оливковою олією та лимонним соком, і ви також зможете споживати це!