Звіт "Аладдін" виявляє невелике зменшення і попереджає, що багато малечі все ще погано снідають вдома.
Надмірна вага стала глобальною проблемою охорони здоров’я у 21 столітті. Не тільки через проблеми із зайвою вагою, але через те, що це стало фактором ризику для інших патологій, таких як переддіабет, діабет 2 типу, гіпертонія, порушення сну або гірша антиоксидантна ситуація. Проблема, яка, крім того, вона зростає як у дорослих, так і у дітей у найбільш розвинених країнах. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, у 2014 році у світі було 1,9 мільярда дорослих із надмірною вагою, з яких понад 600 мільйонів страждали ожирінням; Крім того, 41 мільйон дітей віком до п’яти років мали надлишкову вагу або ожиріння.
В Іспанії, У доповіді Аладдіна зазначається, що чотири з десяти дітей у віці від 6 до 9 років мають надлишкову вагу. Дуже висока цифра, але в глобальних цифрах це хороша новина, оскільки вона перевищила 44,5%, виявлених чотири роки тому, у дослідженні, підготовленому Іспанським агентством споживання, безпечності харчових продуктів та харчування (Aecosan) для цієї групи, знайдено 41,3% у 2011 році. "Дані обнадійливі, але недостатні, і саме тому ми повинні продовжувати працювати разом, щоб ця тенденція продовжувалась таким чином", запевнила Долор Монсеррат у своєму першому публічному виступі на посаді міністра охорони здоров'я, соціальних служб та рівності після призначення та обміну портфелями.
Дослідження показує, що більше дітей має надлишкову вагу, ніж ожиріння. Перші становлять 23,2% випадків (22,4% у хлопчиків та 23,9% у дівчат), тоді як поширеність ожиріння становила 18,1% (20,4% у хлопчиків та 15,8% у дівчаток). Порівняно з попереднім дослідженням, спад відбувається переважно серед дітей із зайвою вагою, інакше кажучи, кількість ожиріння залишається незмінною, вона вища у хлопчиків, ніж у дівчат.
У звіті підраховано, що тенденція надмірної ваги "зменшується", хоча нам доведеться почекати пізніших досліджень, щоб підтвердити цю тенденцію, і фактори подібні до попередніх видань. Наприклад, поширеність ожиріння вища серед дітей, які заявили, що не снідали щодня (93%) і серед тих, у кого час сну менше середнього (10,2 години). Щодо першого прийому їжі за день, у звіті підкреслюється, що найчастішим сніданком серед майже 11 000 дітей, опитаних із 165 шкіл по всій Іспанії, були молочні продукти (молоко, смузі чи йогурт), а також їжа з групи круп (печиво, хліб, або кукурудзяні пластівці або вівсянка). 3,3% дітей зазначили, що вони снідали молочним продуктом із випічкою, а 19% додали сік до попереднього меню. Тим не менше, лише 2,8% найменших снідають якісним сніданком: молочними, кашами та фруктами. І, як не дивно, лише кожен десятий ходить до школи зі склянкою молока в черзі.
Молоко, королева
Для найменших кожен молочний продукт перемагає. Третина заявляє, що вони п'ють незбиране молоко щодня, приблизно такий же відсоток, як споживачі напівжирного молока (29,1%) та йогуртів, заварних кремів, свіжого сиру та похідних продуктів (28,9%). Кожна третя дитина каже, що теж щодня їсть фрукти та білий хліб; майже щодня вони їдять овочі (26,3%) та м’ясо (30,1%); сім з десяти їдять макарони, рибу та яйця в деякі дні (від одного до трьох днів). Закуски, цукерки та фаст-фуд з’являються лише раз на тиждень у половини респондентів. А на столі ніколи не з’являється знежирене молоко (89,9%), цільнозерновий хліб (71,4%) та легкі та безалкогольні напої без цукру (78,8%). Освіжаючі напої з’являються лише раз на тиждень у третині будинків.
Крім їжі і сну, наявність телевізора, комп’ютера чи консолі в кімнаті також пов’язане з поширеністю ожиріння: Відсоток дітей, які мають телевізор або DVD у своїй спальні, становить 37% серед тих, хто страждає ожирінням, і 22% серед дітей із нормальною вагою. Те саме відбувається з тими, хто присвячує дві і більше годин на день пасивному дозвіллю, 29% серед тих, хто страждає ожирінням, і 22% серед тих, хто має нормальну вагу. цікаво, семеро з десяти дітей навчаються на позакласних заняттях. З іншого боку, низький рівень економічного доходу сім'ї та низький рівень освіти батьків та матерів також пов'язані з більшою наявністю надмірної ваги та ожиріння, так що відсоток дітей із ожирінням у сім'ях з доходами менше 18 000 євро на рік становив 54,8%, поки у сім'ях з доходами більше або рівними 30000 євро це становило 22,6%.
Перейдіть до доповнення до здоров’я.