Це наш улюблений з гарнірів зараз! Це чудово з м’ясом, але його можна їсти самостійно, з тостами!
Інгредієнти:
- 6 картоплин
- 3 моркви
- 2 менші курячі грудки
- 15 дкг лушпиння індички
- 15 dkg гороху (консервований)
- 3 варених яйця
- 1 половина цибулини
- 5 солінь більших розмірів
- 8 столових ложок майонезу
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- солоний перець
Підготовка:
М’ясо, картоплю та буряк готують у підсоленій воді, проціджують і дають охолонути. Яйця також готують жорстко. Горох поміщають в ситечко і відціджують. Всі інгредієнти нарізають кубиками і кладуть у миску, крім яєць. Ви навіть можете натерти цибулю, щоб її вдосталь було скрізь. Розмішайте гірчицю та оцет у майонезі, приправте та вмішайте салат. Любителі пряних смаків можуть використовувати гостру гірчицю, це надає їжі зовсім особливий смак. Потім додайте подрібнені яйця і акуратно перемішайте. Подавайте охолодженим.